Bottarga di tonno rosso etichetta blu 200 gr.
€59,50
Tre tipi di bottarga; blu, rossa e oro, raccolta entro un’ora dalla cattura del tonno, selezionata da Ciccio Sultano e affinata da Alfio Visalli, curando la fermentazione secondo antichissimi procedimenti.
Da gustare sul pane, come aperitivo o in maionese al posto dell’uovo, con olio evo.
Solo 6 pezzi disponibili